Cómo hacer maíz callejero mexicano en casa (paso a paso con nuestro kit casero)

22 de April, 2025Taylor Powers
Street Corn Recipe Kit with fresh ears of corn, cotija cheese, smoked paprika, mayo, and herbs — everything you need to make authentic Mexican elote at home.

¿Se te antoja ese sabor ahumado y quesoso del elote mexicano? Ahora puedes prepararlo en tu propia cocina, sin complicaciones. Nuestro Kit de Recetas de Elotes Mexicanos incluye todo lo necesario para preparar auténtico elote en minutos.

Perfecto para una noche de tacos, barbacoas en el jardín o cuando quieras una guarnición original, este kit hace que preparar elote sea fácil, rápido y divertido. Sin ir al supermercado. Sin medir. Solo ingredientes frescos de granja, pre-porcionados y listos para cocinar.


¿Qué hay dentro del kit de recetas de maíz callejero?

Hemos reunido todos los ingredientes esenciales del maíz callejero para que puedas preparar este plato clásico con confianza:

  • 4 mazorcas frescas de maíz dulce

  • 1 cucharada de mantequilla sin sal

  • 2 cucharadas de mayonesa real

  • 3 oz de queso cotija (desmenuzado)

  • ½ cucharadita de pimentón ahumado

  • 1 tallo de cebolla verde (picada)

  • Un puñado de perejil fresco (picado)

  • Sal y pimienta al gusto

  • Tarjeta de recetas con instrucciones paso a paso

Nuestro kit más grande para 6 a 8 porciones incluye el doble de ingredientes.


Cómo hacer elote en casa

Esta receta fácil de elote solo toma 15 minutos. Sigue estos sencillos pasos para disfrutar de tu nueva guarnición favorita:

Paso 1: Prepara el maíz

Desgrana el maíz y retira los granos de la mazorca. Obtendrás entre 3 y 4 tazas de granos, dependiendo del tamaño.

Paso 2: Saltear

Calienta una sartén a fuego medio-alto. Derrite la mantequilla y luego agrega el maíz. Cocina de 5 a 7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que empiece a tostarse ligeramente. Esto le da al maíz callejero su sabor ahumado.

Paso 3: Agrega la crema

Reduce el fuego a bajo. Incorpora la mayonesa revolviendo hasta que el maíz quede bien cubierto y cremoso.

Paso 4: Mezclar el sabor

Agregue el queso cotija desmenuzado, el pimentón ahumado, la cebolla verde, el perejil, la sal y la pimienta. Revuelva hasta que se integren. Cocine durante 1 o 2 minutos más para que todo se caliente.

Paso 5: Servir

Sirva en un tazón o individualmente. Añada queso o pimentón extra si lo desea. Sírvalo caliente y disfrute del auténtico sabor del elote mexicano en casa.


Elote hecho fácil

Esto no es solo maíz, es elote , bien hecho. Nuestro kit casero de maíz callejero lleva el sabor de tu comida callejera favorita directamente a tu cocina, con ingredientes frescos de la granja.

Ya sea que estés organizando una fiesta o simplemente dándote un gusto, esta receta fácil de elote en casa seguramente será un éxito.


Consejos profesionales y complementos

¿Quieres cambiar un poco las cosas? Prueba a añadir:

  • Un chorrito de jugo de limón para darle brillo.

  • Una pizca de chile en polvo o salsa picante para darle un toque picante.

  • Chips de tortilla triturados para una cobertura crujiente

  • Cilantro en lugar de perejil para un toque tradicional.


Ordene su kit hoy

Olvídate de la tienda y recibe todo lo que necesitas a domicilio. Nuestro Kit de Recetas de Maíz Callejero es uno de los favoritos de nuestros clientes y se agota rápido, así que compra el tuyo y empieza a cocinar hoy mismo.

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