
4Roots Farm Campus



Berenjena italiana
Experimente el rico y suave sabor de la berenjena italiana de cultivo local, recién cosechada en el campus de 4Roots Farm en Orlando, Florida. Estas berenjenas premium cultivadas en Florida son tiernas, versátiles y perfectas para asar, cocinar a la parrilla o para preparar platillos italianos clásicos como la berenjena a la parmesana y el ratatouille.
Cultivadas con esmero mediante prácticas agrícolas sostenibles, nuestras berenjenas italianas, recién cosechadas, están repletas de nutrientes y libres de pesticidas sintéticos. Su piel de color morado intenso y su textura cremosa las convierten en las favoritas de chefs y aficionados a la cocina.
Tamaño de la porción: 1 berenjena mediana (aproximadamente 200 g)
Calorías: 35 kcal
Grasas totales: 0,2 g
Sodio: 2 mg
Carbohidratos totales: 8 g
Fibra dietética: 3 g
Azúcares: 3g
Proteína: 1g
Vitamina C: 3% del valor diario
Calcio: 1% del valor diario
Potasio: 230 mg (7% del valor diario)
Preferencias dietéticas
- Gluten-free
- Non-GMO
- Vegan
Información sobre alérgenos