Salsa de caldo de hueso de res: un complemento sabroso y delicioso para cualquier comida

La salsa gravy es un clásico que realza cualquier comida. Esta rica y sabrosa salsa de caldo de hueso de res está hecha con caldo de hueso de res Fresh by 4Roots, ajo y cebolla en polvo, y le da a tu plato una salsa reconfortante y sabrosa en tan solo 15 minutos. Ya sea con puré de papas, carnes asadas o incluso verduras, esta salsa es imprescindible para tu banquete navideño o cena entre semana.

Por qué te encantará esta receta

• Sabor rico y sabroso: elaborado con caldo de hueso de res de alta calidad para lograr un sabor profundo y carnoso.
• Rápido y fácil: listo en solo 15 minutos con un tiempo de preparación mínimo.
• Perfecto para combinar: ideal para puré de papas, carne asada, pavo y más.

Descripción general de la receta

Rinde: 4 porciones
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Calorías: Aproximadamente 40-50 calorías por porción.

Ingredientes

• 2 tazas de caldo de hueso de res (fresco de 4Roots)
• 2 cucharaditas de ajo en polvo
• 1 cucharadita de cebolla en polvo
• 1 cucharada de salsa Worcestershire (opcional)
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Poner a hervir: En una cacerola mediana, hierva el caldo de huesos de res a fuego medio-alto.
2. Condimentar el caldo: incorporar el ajo en polvo, la cebolla en polvo y la salsa Worcestershire (si se usa).
3. Espesar la salsa: En un tazón pequeño, mezcle el agua fría y la maicena hasta que se disuelvan. Vierta esta mezcla en el caldo de huesos de res hirviendo y reduzca el fuego a medio-bajo. Revuelva hasta que la salsa espese a la consistencia deseada.
4. Sazonar y saborizar: Sazonar con sal y pimienta al gusto. Probar de nuevo y rectificar la sazón si es necesario.
5. Servir: Sirva caliente sobre sus carnes, patatas o verduras favoritas.

Información nutricional (por porción)

• Proteína: 2 g
• Grasas: 1g
• Grasas saturadas: 1 g
• Colesterol: 240 mg
• Carbohidratos: 2g
• Fibra: 1g
• Sodio: 448 mg
• Azúcar: 1g

Consejos profesionales para una salsa de caldo de hueso de res perfecta

• Ajustar el espesor: Si la salsa está demasiado líquida, agregue más mezcla de maicena y agua. Si está demasiado espesa, simplemente agregue un poco más de caldo de res o agua.
• Potenciador de sabor: agregue salsa Worcestershire adicional o un chorrito de vino tinto para darle más profundidad al sabor.
• Doble o triple: Esta receta es fácilmente adaptable. Simplemente duplica o triplica los ingredientes si vas a servir a mucha gente.

Una salsa imprescindible para tu comida

Nada realza un plato como una salsa rica y sabrosa. Esta salsa de caldo de hueso de res le da un toque reconfortante y profundo a tu comida en solo minutos. Perfecta para acompañar todo, desde puré de papas hasta rosbif, sin duda se convertirá en una de tus favoritas.

¡Pruebe esta receta fácil de salsa hoy y cuéntenos cómo la sirve en sus comidas!